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1. 1995 x

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1. (美)kenneth young等著 (1)
2. (美)福蒂斯丘著 (1)
3. ]全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写组编 (1)
4. k (1)
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9. 刘长俊 (1)
10. 刘长俊主编 (1)
11. 孟方 (1)
12. 李世玢 (1)
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14. 李宁 (1)
15. 杜和戎 (1)
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17. 杨 (1)
18. 杨秀科 (1)
19. 王先冲 (1)
20. 王先冲著 (1)
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出版日期

1. [1995] (11)
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文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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